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フォルク キッチン「ランチ&ディナービュッフェ」

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フォルク キッチン「ランチ&ディナービュッフェ」

フォルク キッチンのランチ&ディナービュッフェは、前菜、ローストメニュー、アジアンディッシュなど約40種のセレクションが食べ放題。新鮮なサラダが揃うサラダステーションやパスタコーナー、ローストコーナーなどは見逃せません。デザートコーナーも充実のセレクションです。

詳細情報

時間 <ランチ>
月~金 11:30~14:30、土日祝 11:30~14:00
<ディナー>
月~金 17:30~21:30、土日祝 18:30~21:30
※クリスマス期間(12/20~12/25)は営業時間が異なります。詳しくはこちら>>
※年末年始期間(12/26~1/5)は営業時間が異なります。詳しくはこちら>>
料金 <ランチ>
月~金 4,200円 (公式サイト限定割引 2,950円)
土日祝 4,800円
<ディナー>
4,800円
※お子様(4歳~11歳)はプラン料金の半額
※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク7種付き
※消費税・サービス料別
場所 2F「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」

アリスのホワイトクリスマス・ディナービュッフェ

 

ディナービュッフェにアリスのホワイトクリスマスをテーマにしたデザートが登場します!ローストビーフやアジア料理、パスタなどのメインディッシュに加え、15種類のデザートを含めたアイテムが揃えます。(計40種類)

【アリスのホワイトクリスマス・ディナービュッフェ】
期間:2019年11月1日(金)~12月19日(木)*
*11月28日を除く

 

【公式サイト限定】 ドリンク付きプランと飲み放題プラン

 

平日限定プラン

<ランチビュッフェ>
・ソフトドリンク飲み放題プラン 5,300円→公式サイト限定価格3,600円
・ビール+ワイン飲み放題プラン 7,000円→公式サイト限定価格4,750円
・グラスシャンパン付きプラン 6,300円→公式サイト限定価格4,500円

<ディナービュッフェ>
・ソフトドリンク飲み放題プラン 5,900円→公式サイト限定価格4,050円
・ビール+ワイン飲み放題プラン 7,600円→公式サイト限定価格5,100円
・グラスシャンパン付きプラン 6,900円→公式サイト限定価格4,850円

 

土日祝限定プラン

<ランチビュッフェ>
・ソフトドリンク飲み放題プラン 5,300円→公式サイト限定価格3,900円

<ディナービュッフェ>
・ソフトドリンク飲み放題プラン 5,900円→公式サイト限定価格4,500円

公式サイト限定プランのご予約はこちらから。

※公式サイト限定プランや各種セットプランは他の特典・割引(ヒルトン・グランド・バケーションズ発行の金券含む)との併用はできません。

 

メニュー例

スターター(日替わり)

  • パンプキン、ビーツ、リンゴのサラダ
  • さつま芋とカッテージチーズのサラダ リンゴのコンポート添え
  • 梨とハムのサラダ 白ワインヴィネグレット
  • シトラス風味のサーモンコンフィ シェリーヴィネガー風味のポテトピュレ
  • ブルグル、アボガド、ミントのサラダ ガーデン風
  • タイのカルパッチョ 酢橘ドレッシング
  • ローストビーフ、ブロッコリーとゴルゴンゾーラのサラダ アンチョビソース
  • 藁焼き カツオのカルパチョ 紀州梅 山椒 ドレッシング (和歌山)
  • 豚しゃぶ肉の湯葉巻き 抹茶マヨネーズ(京都)
  • 合鴨の照り焼き、赤こんにゃく添え

カービングコーナー

  • AU産サーロインのロースト (ビーフジュ、ホースラディッシュソース、ディジョンマスタード、粒マスタード)

メイン(日替わり)

  • メープル風味のサーモンのロースト 白ワインソース
  • カラスカレイのトマトとオリーブのシチュー ★サステナブル・シーフード※注1
  • 鯖のハーブ焼き ラタトゥユ 添え ★サステナブル・シーフード※注1
  • スペアリブ BBQ
  • 鱈の生ハム巻、サフランソース ★サステナブル・シーフード※注1
  • ビーフの赤ワイン煮
  • カマンベールチーズとポテト、ベーコンのグラタン
  • ローストベジタブル バーニャカウダーソース
  • メッツェマニケ サーモンクリームソース
  • さつま芋、胡桃ロースト 蜂蜜と焦がしバター

※注1:サステナブル・シーフードとは、地球環境や自然資源に負担の少ない漁業または養殖業による水産物です。

パスタ・ヌードルステーション(日替わり)

  • ボスカイオーラ
  • カルボナーラ
  • クアトロフロマージ
  • ジェノベーゼ
  • 中華牛肉入りヌードルスープ(コリアンダー、分葱、生姜、醤油、中国酢、チリ)

アジア(日替わり)

  • ジャパニーズ ビーフカレー
  • 皿うどん
  • インドネシア風ミーゴレン
  • ジャンバラヤ
  • 点心
  • たこ焼き

デザート

  • 季節のフルーツベイクドタルト
  • 季節のフルーツパイ
  • 国産柚子のキャラメルメレンゲパイ
  • キャラメルカップケーキ など

※11月1日(金)~12月19日(木)注1 ディナービュッフェは「アリスのホワイトクリスマス」をテーマに、スペシャルスイーツをご用意いたします。
注1:11月28日を除く

スープ(日替わり)

  • 合せ味噌汁(青葱、巻き麩、ワカメ)
  • パンプキンスープ
  • さつま芋のスープ
  • オニオングラタンスープ

ブレッドステーション

  • シリアルブレッド
  • バゲット
  • ライブレッド
  • ウォールナッツブレッド
  • レーズンブレッド
  • ソフトロール
  • ハードロール
  • グルテンフリーローフブレッド

シーザーサラダステーション

 

※表記内容や営業時間などは変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:06-6347-7111

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