「チェッカーズ」テースト オブ オーストラリア

  • 「チェッカーズ」テースト オブ オーストラリア

昨年オーストラリアで食の魅力を学んだ前田彩を中心とした、若手シェフたちが総力を挙げてお届けする「テースト オブ オーストラリア」。オーストラリアの食材を用いながらも、和の要素を随所に取り入れたお料理をコース仕立てでお楽しみいただけます。

プラン情報

期間 2017年10月16日(月)~30日(月)
時間 17:30~20:00
料金 ディナーコース 4,400円
コーヒー または 紅茶(オーストラリア産:ネラダ ロイヤルデボンシャー スムースバニラ)付き。
場所 2階 ブラッセリー「チェッカーズ」

おすすめオーストラリアワイン

  • マーヴェリック ブリーチェンズ カベルネ ソーヴィニョン グラス 1,100円
  • ピーターレーマン バロッサ セミヨン グラス 1,000円
 

オーストラリアの豊かな食材を日本の方々に楽しんで食べていただけるよう、オーストラリアで旬を迎えるミナミマグロを用い、色彩豊かに秋の紅葉をイメージしました。
また、ジョン・ディー サーロインビーフをシンプルにグリルし、オーストラリアのスーパーフード“フリーカ”や、日本で馴染みのある食材を合わせ、これから迎える秋冬の季節感と共に滋味あふれる料理に仕上げました。
シェフ:前田彩

 

※上記各料金には、税金・サービス料が加算されます。
※プロモーション内容は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。

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